Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Livsmedelssäkerhetskoordinator
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en Livsmedelssäkerhetskoordinator som kommer att spela en nyckelroll i att säkerställa att våra livsmedelsprodukter uppfyller alla gällande säkerhetsstandarder och lagkrav. Du kommer att arbeta nära produktionsteam, kvalitetskontroll och ledning för att implementera och övervaka livsmedelssäkerhetsprogram, identifiera risker och säkerställa att alla processer följer HACCP, ISO 22000 och andra relevanta standarder.
Som Livsmedelssäkerhetskoordinator kommer du att ansvara för att utveckla och underhålla företagets livsmedelssäkerhetssystem, genomföra interna revisioner och utbilda personal i goda hygienrutiner och säkerhetsföreskrifter. Du kommer även att agera kontaktperson gentemot myndigheter vid inspektioner och revisioner.
Rollen kräver en person med stark analytisk förmåga, god kommunikationsförmåga och ett genuint intresse för livsmedelssäkerhet. Du bör ha erfarenhet av att arbeta med livsmedelssäkerhet i en produktionsmiljö och vara väl insatt i gällande lagstiftning och standarder.
Vi erbjuder en dynamisk arbetsmiljö där du får möjlighet att påverka och förbättra våra processer. Du kommer att vara en del av ett engagerat team som arbetar för att leverera säkra och högkvalitativa produkter till våra kunder.
Om du är en strukturerad och lösningsorienterad person med passion för livsmedelssäkerhet, ser vi fram emot din ansökan.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Utveckla och underhålla livsmedelssäkerhetssystem enligt HACCP och ISO 22000
- Genomföra interna revisioner och riskbedömningar
- Utbilda personal i livsmedelssäkerhet och hygienrutiner
- Säkerställa efterlevnad av lagar och regler inom livsmedelssäkerhet
- Agera kontaktperson vid myndighetsinspektioner
- Dokumentera och rapportera avvikelser och förbättringsåtgärder
- Uppdatera rutiner och instruktioner vid behov
- Delta i produktutveckling ur ett säkerhetsperspektiv
- Samarbeta med kvalitets- och produktionsteam
- Följa upp och analysera livsmedelssäkerhetsdata
Krav
Text copied to clipboard!- Eftergymnasial utbildning inom livsmedel, kemi eller motsvarande
- Minst 2 års erfarenhet av arbete med livsmedelssäkerhet
- God kunskap om HACCP, ISO 22000 och livsmedelslagstiftning
- Erfarenhet av interna revisioner och riskanalyser
- Förmåga att arbeta självständigt och strukturerat
- Starka kommunikations- och samarbetsförmågor
- Flytande svenska i tal och skrift
- God datavana och erfarenhet av dokumentationssystem
- Meriterande med erfarenhet från livsmedelsproduktion
- Analytisk och lösningsorienterad inställning
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Vilken erfarenhet har du av att arbeta med HACCP och ISO 22000?
- Hur hanterar du en avvikelse i livsmedelssäkerhetssystemet?
- Har du tidigare genomfört interna revisioner? Beskriv hur.
- Hur säkerställer du att personalen följer hygienrutiner?
- Vilka IT-system har du använt för dokumentation?
- Hur håller du dig uppdaterad om förändringar i lagstiftningen?
- Beskriv ett tillfälle då du förbättrade en säkerhetsprocess.
- Hur samarbetar du med andra avdelningar i säkerhetsfrågor?
- Har du erfarenhet av att hantera myndighetsinspektioner?
- Vilka är de största utmaningarna inom livsmedelssäkerhet enligt dig?
